東京国際大学のKelly M Bolen先生をお招きして、ハワイの多文化社会について学びました（もちろん英語で）。高2GI生は春休みにハワイ訪れますが、その事前学習の一環です。
ハワイの多様性が今日のテーマで、文化や移民について学びました。中でもHawaiian  Foodの中にはポルトガル、日本、中国、韓国それぞれのルーツを持つものがたくさんあることが印象的でした。